HOT ! ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022

近年注目度が急上昇している造り手、ベルトー・ジェルベ。じきの畑　環 2024 2本 10Rワイナリー。夫婦それぞれが個別にドメーヌを持ち、“ブルゴーニュの次世代を象徴する夫婦” としてワインラヴァーから熱い視線を集めています。Y by YOSHIKI 2016 赤ワイン 未開封 美品。2022年らしいたっぷりした果実味がありつつ、樽に頼らない柔らかいテクスチャーが心地よく、食中にも寄り添う万能さ。Domaine de Chevalier 2007 赤ワイン 750ml。“ベルトー・ジェルベ × ニコラ・フォールの系譜” に惹かれるブルゴーニュ好きの方におすすめの一本です。シャブリフルショーム 2011/アベイドフォントネーヴォーヌロマネ2011未開栓。醸造を手がけるのは アリーヌ・フォール＝ジェルベ。今ブルゴーニュで最も注目されているドメーヌのひとつ、ニコラ・フォール（Nicolas Faure）の奥さんでもあります。Veuve Clicquot ロゼ シャンパン ギフトボックス入り。アルベール・ビショ シャブリ 2018 6本セット。そのアリーヌが手掛けるヴォーヌ＝ロマネ 2022 は、赤い果実の華やかさ、スミレの香り、しなやかなタンニンが溶け合うヴォーヌらしい気品が魅力。果実の純度を重んじるスタイルで、派手さよりも 透明感とエレガンス を重視した仕上がりです。新品Domaine Léchenault Nuits-Saint-es。ブルゴーニュ クロードデュガ 2001 ワイン。若いうちから楽しめ、熟成でさらに緻密さを増すポテンシャルも感じられます。セラー保管・状態良好。ヤングユー50周年50本限定 槇村さとる、おいしい関係のイラスト付きワイン。日本ワイン　アルプスワイン　プラチナコレクション　MBA，メルロ，BQ　３本。